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2022/12/03 08:16


宮崎県は、暖かく温暖な気候であることからプロスポーツチームのキャンプ地となっています。

その中でも、読売ジャイアンツは長年宮崎市でキャンプを行なっており、宮崎県民にジャイアンツファンが多いのもそう言った理由です。

そんなジャイアンツの選手たちがキャンプ中にこぞって訪れたのが「釜揚げうどん」のお店です。

中でも長嶋茂雄さんが釜揚げうどんを食べている写真がメディアに掲載されると、ジャイアンツファン、長嶋ファンはこぞってその釜揚げうどんを食べに行ったと言われています。

インターネットもない当時、口コミで宮崎グルメといえば釜揚げうどんということが県外客にも広く認知されるようになり、そこから次第に県のソウルフードとして定着してきました。

香川の讃岐うどんとは違い、宮崎県のうどんの特徴はコシがなく、柔らかいのが特徴です。
「コシのないうどんなんて!」
と言わず、他県ではなかなかない独特の柔い食感を一度お試ししてみませんか?

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