【宮崎の名店シリーズ】戸隠うどん4食セット
¥2,400
SOLD OUT
宮崎県の隠れたソウルフード「釜揚げうどん」の名店「戸隠」の味を再現した半生麺です。
【内容量】
856g
(麺110g × 4、つゆ100g × 4、あげ玉3g × 4、ゆずネギ1g × 4)
【原材料】
●めん:小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、プロピレングリコール、レシチン
●つゆ:しょうゆ、砂糖、清酒、かつお節、かつお節エキス、食塩、昆布エキ ス、醸造調味料/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、ビタミン B1、甘味料(カンゾウ)
●あげ玉:小麦粉、植物油脂、コーンスターチ、ネギ(ネギ、ブドウ糖)/膨張剤、調味料(ビタミンE)
●ユズネギ:柚、ネギ(ネギ、ブドウ糖)
(一部に小麦・大豆を含む)
【賞味期限】
お届けから約60〜90日(製造日により異なります)
【配送方法】
宅急便コンパクト
〆に食べる釜揚げうどんの名店
宮崎市一の繁華街、ニシタチ通りの1本裏通りにひっそりと佇むうどん専門店「戸隠」。
飲んだ後の〆に食べる店として、毎晩多数のお客さんで賑わう名店の1つです。
宮崎うどんはコシがないのが特徴ですが、こちらの麺は比較的コシがあるタイプのうどん麺です。
飲んだ後に食べる方が多いことから、滋味あふれる体に染み込む様なコクのあるつけ汁と、
ツルッと食べれてしまう麺の組み合わせは、一度食べたらやみつきになる人も。
うどんのつけ汁に薬味のゆずネギを入れると、ふわ〜っと香るゆずの香りが食欲をそそります。
ぜひ、ご自宅でお店の味を体験してみてください!